Opis produktu

Chleb orkiszowy na zakwasie. 100% naturalny

Gotowa mieszanka do wypieku.

Prawdziwie domowa....

Mieszanka do wypieku chleba orkiszowego

na zakwasie z mąki żytniej

Receptura mieszanki oparta jest na domowym przepisie. Wystarczy dodać odrobinę ciepłej wody oraz miód.

Prawdziwie naturalne....

NIE ZAWIERA SZTUCZNYCH POLEPSZACZY I KONSERWANTÓW

Mieszanka zawiera 100% naturalnych składników w tym najlepszej jakości mąkę orkiszową z ponad 100 letniego podlaskiego młyna. Nie zawiera polepszaczy ani sztucznych środków zakwaszających. Mąka, którą znajdziesz w mieszance, jest mielona kilka dni przed wysyłką, co gwarantuje najwyższej jakości produkt.

Prawdziwie smaczne.....

Nasza mieszanka jest świetnym rozwiązaniem dla ludzi ceniących swój czas. Prawdziwe domowe pieczywo możesz przygotować w zaledwie kilka minut.

Pieczenie nigdy nie było tak proste!

Receptura opracowana jest w taki sposób aby możliwie uprościć proces wypieku.

Sposób przygotowania:

1. Zawartość opakowania wsyp do miski.
2. Dodaj 450 ml ciepłej wody około 26 stopni Celsjusza oraz 1 łyżkę miodu.
3. Mieszaj do połączenia się wszystkich składników – około 3-4 minut. (najlepiej robotem kuchennym).
4. Pozostaw przykryte ciasto na 35 minut.
5. Wymieszaj ponownie.
6. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy (najlepiej o wymiarach 35 x 14 1,8L).
7. Pozostaw w ciepłym miejscu na  +/- 15 minut (ciasto powinno podwoić swoją objętość) następnie wstaw do rozgrzanego piekarnika do 220-230 stopni Celsjusza.
8. Wypiekaj tak 10 minut następnie zmniejsz temperaturę do 180-190 stopni Celsjusza i dalej piecz przez około 30 minut.
9. Po wyjęciu z piekarnika posmaruj z wierzchu chleb wodą za pomocą pędzla i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż.

Składniki: mąka orkiszowa, zakwas żytni, sól, drożdże piekarskie.

Przechowywanie: przechowywać w suchym, chłodnym i przewiewnym miejscu

Opakowanie: 540 g

Opakowanie produktu może się różnić od opakowania przedstawionego na aukcji.